Веротность выпадения пятимесячной нормы осадков в течение одного ливня мала, но она существует. К тому же в гористой местности гидрологическая обстановка осложняется особенностями рельефа. Там они накапливаются, и сходят лавиной. При попадании в водохранилище эта масса воды вызывает перехлест воды через гребень (даже, если этой воды меньше, чем свободный объем в водохранилище).
Кран, конечно, можно открыть где угодно, но если он ниже города, то это может спасти город от подтопление, от водяной лавины сверху он не спасет.