ruffe: (Default)
ruffe ([personal profile] ruffe) wrote2009-02-20 09:50 am

И снова про заварку

Переход количества в качество

И все-таки качество кофе из кофеварки зависит не от марки кофеварки, а от количиства кофе

[identity profile] detpixto.livejournal.com 2009-02-20 07:11 am (UTC)(link)
Евреи ! Не жалейти кофя!

[identity profile] ruffe.livejournal.com 2009-02-20 08:12 am (UTC)(link)
Блин, я-то думал, может на кофе этот закон не распространяется...

[identity profile] opal-ok.livejournal.com 2009-02-20 07:34 am (UTC)(link)
и все-таки качество кофе зависит от ТИПА кофеварки, а главное от КАЧЕСТВА САМОГО КОФЕ... ведь как известно из г не сделать к!
)))

[identity profile] ruffe.livejournal.com 2009-02-20 08:16 am (UTC)(link)
Кофе бывает либо из кофеварки, либо из турки. Когда из турки - я готов обсуждать вкус кофе. Из кофеварок все равно так не получается. Принципиально другой уровень.

[identity profile] opal-ok.livejournal.com 2009-02-20 08:25 am (UTC)(link)
ээээээ.... ну, нет! кофеварка кофеварке рознь. к примеру меня не заставишь выпить бурды сваренной в американском стиле (через так называемый фильтр), опять же есть кофеварки эспрессо... разные, с разным качеством выходящего напитка. есть мокка... вот тут только качество самого кофе влияет, как и в турке!

[identity profile] ruffe.livejournal.com 2009-02-20 08:34 am (UTC)(link)
Ну вот нам подарили такую с фильтром, там хоть какой кофе - качество одинаковое. Можно только сделать погуще)))

[identity profile] opal-ok.livejournal.com 2009-02-20 08:36 am (UTC)(link)
вот и я про это... ))) но это не значит, что другие типы кофеварок не имеют право на ...

[identity profile] shimali.livejournal.com 2009-02-20 08:08 am (UTC)(link)
Кофеварки - зло. Кофе надо варить на огне, чтобы с пенкой. И с кардамоном молотым. И рядом стакан холодной воды. И море.

[identity profile] ruffe.livejournal.com 2009-02-20 08:15 am (UTC)(link)
Я с корицей люблю.

[identity profile] shimali.livejournal.com 2009-02-20 08:22 am (UTC)(link)
А тоже вариант. Надо попробовать.

Кстати говоря, по моим наблюдениям, греки вполне себе потребляют растворимый кофе (на завтрак, например), но кривятся и плюются от эспрессо. О как.

[identity profile] ruffe.livejournal.com 2009-02-20 08:23 am (UTC)(link)
Я вот тоже подумал, что предпочту растворимый кофеварочному

[identity profile] opal-ok.livejournal.com 2009-02-20 08:27 am (UTC)(link)
гы... есть еще способ заварки кофе по польски ))) это когда в кружку насыпают молотый кофе, а сверху заливают кипятком и ждут пока настоится.... вот в таком случае растворимый кофе впереди планеты всей!!! :)))

[identity profile] zmeya-uzh.livejournal.com 2009-02-20 09:46 am (UTC)(link)
я в турке варю.
обычно сперва кипячу воду, заливаю ею 1.5 ложки арабики. и на тройке на плите довожу до кондиции в течение минут 15, под конец переключая плиту на двойку.

в итоге выходит пол кружки весьма недурственного кофея

[identity profile] neresta.livejournal.com 2009-02-20 02:21 pm (UTC)(link)
И от качества самого кофе неменьфе!

[identity profile] zenspb.livejournal.com 2009-02-20 02:32 pm (UTC)(link)
Френч-пресс рулит.

[identity profile] dimqa.livejournal.com 2009-02-20 11:34 pm (UTC)(link)
YEs