И немедленно выпил...
Jul. 3rd, 2007 12:31 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)

Когда я был маленький, то лето проводил с бабушкой на Рижском взморье, у родственников.
Питались мы там в основном подножныим кормом - тем, что можно было собрать в лесу. Грибами и ягодами. Каждый вечер, нам с двоюродным моим братом, Димкой, бабушка делала чернику с молоком.
Рецепт крайне нехитрый, и знаком каждому с детства. Чернику разминают в чашке с толикой сахара, и заливают парным молоком. Пить надо быстро, пока молоко не свернулось.
Сейчас в Москве появилась черника. Та, которую я купил, была собрана в Солотче, в паустовских местах.
![[profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Жалко, что добрые бабушки, которые собирают чернику, слишком тщательно выбирают листочки и веточки. Именно они-то и придают напитку неповторимый лесной аромат.
Выпил, и нарисовал вот эту картинку. Просто нарисовал.
(no subject)
Date: 2007-07-03 08:38 am (UTC)(no subject)
Date: 2007-07-03 08:59 am (UTC)(no subject)
Date: 2007-07-03 09:32 am (UTC)